Née à Dieppe (N.-B.), Chantal Baudouin découvre sa passion pour le mouvement par le biais de la gymnastique. C’est à l’âge de huit ans à l’École DansEncorps que Chantal suit ses premiers cours de danse. Durant son adolescence, elle fut membre de la Jeune Troupe DansEncorps.
Elle eu la chance de participer à la conférence internationale Dance and the Child International à trois reprises, la dernière à titre de membre de la Compagnie DansEncorps (Brésil, Pays-Bas, Jamaïque). Dix ans plus tard, en tant que membre de la Compagnie DansEncorps, elle a tourné au Nouveau-Brunswick et performé au niveau national et international à plusieurs reprises. En 2005, Chantal représenta le Canada aux Jeux de la Francophonie, au Niger.
Après avoir obtenu son diplôme d’études secondaires et du B.I. avec excellence, elle poursuivit ses études en danse à The School of Toronto Dance Theatre. En 2012, Chantal obtient son diplôme du Professionnal Training Program ayant reçu une formation en technique Graham et étudié divers styles tels quel Horton, Limòn et le ballet classique. Chantal fut choyée de travailler avec des chorégraphes tels que Serge Bennathan, Anna Blewchamp, Christopher House et Gerry Trentham.
Elle fut apprentie dans la compagnie Toronto Dance Theatre pour leur saison artistique 2012-2013 et eu la chance de travailler avec Thomas Hauert pour la création de Pawn Skaters. En 2013, elle dansa pour ProjectLIMB dans le spectacle Glass Jaw de Gabriel Forestieri, à New York. Récemment, Chantal a rejoint l’équipe de DansEncorps à titre de membre dans la Compagnie, heureuse de travailler avec le chorégraphe Pierre-Paul Savoie, et professeure à l’École DansEncorps.
En parallèle à sa carrière en danse, Chantal a remplie le poste de coordinatrice de la 9e édition de l’atlantic dance FESTIVAL danse atlantique et d’adjointe à la direction artistique de Les Productions DansEncorps Inc.